超お買い得!ふく刺し福袋の紹介・購入ページ

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4200円〜(税抜)

送料込み代引き手数料込み天然 養殖
セット内容
・福袋Aセット:まふく刺身38g(22cm皿)×2枚入
・福袋Bセット:まふく刺身38g(22cm皿)、とらふく刺身25g(22cm皿)各1枚入
・福袋Cセット:まふく刺身38g(22cm皿)、とらふく刺身25g(22cm皿)、とらふく刺身75g(30cm皿)各1枚入
・福袋Dセット:とらふく刺身75g(30cm皿)×2枚入
・福袋Eセット:まふく刺身38g(22cm皿)8枚入
・福袋Fセット:まふく刺身38g(22cm皿)×4枚入、とらふく刺身25g(22cm皿)×4枚入
・福袋Gセット:とらふく刺身75g(30cm皿)×4枚入
商品お届け期間2025年2月末まで
商品お届け日は指定可能です。
原材料の一部に含まれるもの:小麦・大豆
賞味期限:冷凍90日間

※福袋企画商品のキャンセルはできません。
※贈答用包装はお受けできません。

トラフグ:養殖国内産 マフグ:天然国内産
※写真は盛付イメージです。
※パッケージデザインは変更になる場合がございます。

※本品は品質保持のため、製品を加工後に超低温で瞬間冷凍処理をしています。予めご了承ください。
※一部離島等、お届けできない地域がございます。
※海外への発送はできませんのでご了承ください。

超お買得!ふくの福袋を特別価格でご用意しました!










美味しいワンポイント

ふぐ刺

淡白なふぐ刺し身は、薬味によって微妙に変化する味わいも楽しいものです。小ネギ、塩、かぼすをご用意ください。 まずは、刺身を小ネギで巻いて、ポン酢に。お好みでもみじおろしをつけると、ぴりりと引き締まります。 ふぐ本来の味を楽しむなら、塩とカボスで。刺身に塩をぱらぱらとふりかけ、塩のついた面が 内側になるように小ねぎを巻き、かぼすなどの柑橘果汁につけてお召し上がりください。

ふぐ皮

ふぐの身よりもうま味が濃厚な皮は、多めにとって召し上がってください。 とらふぐのうま味がいっぱいに広がります。 千切りにした野菜とドレッシングで和えれば、ヘルシーなコラーゲンサラダに。 野菜やキノコ、海藻などとの相性がいいので、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください。

ふぐひれ酒

天日に干してうま味を凝縮しています。
弱火でじっくりあぶって、香ばしさを引き出すとさらに美味しくなります。
おおぶりの湯のみなどで辛口の日本酒を燗をし、ひれを入れます。
ラップなどでふたをし、3分間おきます。
熱燗が澄んだ琥珀色になったら、ふぐのうま味が広がる香ばしいひれ酒のできあがりです。

ふぐの旨味を引き出す薬 味

セットには、ポン酢と、もみじおろしがついています。
ふく太郎特製のポン酢は、だいだいのまろやかな酸味と香りがふぐの味を引き立たせる、ふぐのためのポン酢です。
お寿司屋さんなどプロからもご注文をいただいています。

ポン酢、刺身用のかぼす果汁、塩、もみじおろし

安心美味しさ
お約束する国産の養殖ふぐを
ご堪能ください

大きくなるまでに1年半〜2年かかるふぐは、環境で味わいが変わります。
ふく太郎の養殖ふぐは、ふぐ養殖の本場(長崎、熊本、宮崎等九州産)で飼育されたふぐを購入しています。
養殖場では餌の管理から成魚になるまでの成長工程の安全管理を徹底しています。
「自然に近い環境」と「人の手間」で健康に美味しく育った養殖ふぐを安心してお召し上がりください。

※加工品(うどん)については、養殖のとらふぐも使用しております。
※仕入れによって産地は異なります。



超お買い得!ふく刺し福袋

価格 : 円(税込円)
超お買い得福袋【追加商品購入時注意】
数量    在庫あり
 

厳格な国際基準を取得食品衛生管理システム

ふく太郎本部は、ふぐを衛生的に管理するために、ふぐ業界で初のHACCPを取り入れ、厳密に管理しています。
HACCPはアメリカで宇宙食の安全性を確保するために開発された、新しい食品衛生管理システムです。HACCPの基準は細部まで厳しく、審査も厳しいのでHACCPを取得している日本の水産加工施設はほとんどありません。
ふく太郎本部はフグ業界で初めて、社団法人大日本水産会が制定するHACCP取得工場として認証されました。 毎年、3月と9月に工場運用の全記録の再検査を受けていますが、毎回最高レベルで継続認証を受けています。

ふく太郎本部本社工場(門司)

この商品についてのレビュー

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